Пышные вкусные оладьи

Ингредиенты: 📌кефир 250 мл 📌яйцо 1 шт 📌сахар 2 ст.ложки 📌соль 0,5 ч.ложки 📌сода 0,5 ч.ложки 📌мука 200-250 грамм 📌масло растительное для жарки ⠀ Кефир, соду, яйцо, сахар, соль соединяем добавляем муку и перемешиваем венчиком до однородности 👌🏻 ⠀ Обжариваем на сковороде с добавлением масла с двух сторон 🙌🏻 ⠀ Сода прекрасно гаситься в кефире 👌🏻Количество муки написала примерное, нужно смотреть консистенцию 👌🏻Густая сметана