Настоящие Узбекские Манты!!!Очень Вкусные И Сочные

Попробуйте приготовить Манты так же как и я,по рецепту моей мамы!!Я думаю вам понравиться!! Есть переснятое видео с мантами с хорошим звуком! Ингредиенты тесто: Мука - 1кг. Вода - 430 гр.- 450 гр. Соль - 2 ч/л. Фарш: Мясо - 1кг. Лук - 1кг.(можно побольше). Курдючный жир(или говяжий жир,или сливочное масло,или растительное масло). приправы(по вкусу) -зира,черный перец,соль.