Я такое очень редко прошу, но если видео и рецепты понравились, буду благодарен за лайк
Фокачча с помидорами, оливками и розмарином:
Вода - 1 стакан
Мука - 2 стакана (обьем стакана может быть любым, главное пропорции 1 к 2)
Дрожжи - 1ч.л.
Соль, сахар, оливковое масло
Черри, розмарин, оливки
В емкость выливаем воду комнатной температуры. Добавляем дрожжи, соль, сахар, оливковое масло и 1 стакан муки. Хорошо перемешиваем. Добавляем второй стакан муки и перемешиваем до однородного состояния. Тесто должно быть липким. Закрываем полотенцем и оставляем на час.
Как тесто поднимется, смазываем руки растительным маслом и подминаем его. Затем берём за край теста, поднимаем его и отпускаем в центр (как на видео).
Закрываем плёнкой и убираем на предварительную расстойку. В идеале - убрать на 10-12 часов в холодильник. Или на 2-3 часа в тёплое место.
Форму для выпечки смазываем маслом, выкладываем готовое тесто и даем постоять ещё минут 30 под пленкой. Как тесто займёт всю форму и появятся пузырьки, поливаем оливковым маслом и пальцами делаем углубления. Добавляем все ингредиенты.
Выпекать в разогретой духовке на 200-220 градусах 25-30 минут. Дать остыть и можно наслаждаться) Фокаччу можно есть как самостоятельное блюдо, так и сделать с ней сендвичи.
У меня:
Творожный сыр копченая колбаса зернистая горчица и микрозелень
Творожный сыр рукола сыровяленая ветчина бальзамический крем
Творожный сыр рукола персик сыр камамбер карамелизированный сахар.
И пару интересных коктейлей для пятницы:
«Замороженный с вином»:
Вино - 100 мл (6 кубиков на порцию)
Водка - 50 мл
Апельсиновый сок- 100 мл
Сок лайма.
Красное вино замораживаем и кладем в блендер. Добавляем остальные ингредиенты и все измельчаем. Выливаем в бокал для подачи. Для каемки смешиваем сахар с хлопьями острого перца.
«Прохладная черешня»:
Черешня - 50гр
Апельсиновый ликёр - 50 мл
Водка - 50
Лед, сок лайма.
🍸Черешню чистим от косточки и перебиваем в блендере до однородного состояния с другими ингредиентами. Украшаем коктейльной вишенкой)
🍒 Кстати, если интересно, могу выложить рецепт домашней вишни для коктейлей в сторис)
Приятного ❤️
1 view
492
119
2 days ago 00:08:21 1
Мобилизация: когда ждать вторую волну и что делать
2 days ago 00:03:00 43
Город которого нет (Бандитский Петербург) - моя немного философская версия - Храм, которого нет
2 days ago 00:00:14 1
Вместо того, чтобы ждать, когда я похудею, я просто изучила свой тип фигуры.
2 days ago 00:07:46 1
⚡️СРОЧНЫЕ НОВОСТИ! Депутаты массово требуют отмены пенсионной реформы. Дождались!
2 days ago 00:03:12 1
Нас не нужно жалеть... (1979) Михай Волонтир
2 days ago 00:00:24 1
Он был странником городских улиц. Но судьба распорядилась иначе... #вдобрыеруки #ищетдом #собака
2 days ago 00:00:29 1
Давненько Леди Гага не выходила в эпатажных образах! Фанаты певицы дождались — Гага появилась в костю...
3 days ago 00:01:12 1
Юбилейный 80-й филармонический сезон закрылся сегодня в Пскове. Какими композициями прощался со зрителем оркестр и когда ждать с
3 days ago 00:03:04 2.9K
Кyхня Идей
3 days ago 00:10:50 8.6K
Да зачем мне ждать жену — если есть горничная
[Трах, all sex, porn, big tits, milf, инцест, порно blowjob Brazzers секс]
3 days ago 00:25:00 357
“Главные Новости“ .
3 days ago 01:04:27 47
Видео от Живи! Чего ждать-то?!
3 days ago 00:10:04 1
4 упражнения от БОЛИ в БЕДРЕ и ягодице, если болит бедро - трохантерит, коксартроз, бедренный нерв.
3 days ago 02:16:05 116
Движение вперёд, язык Go
3 days ago 00:00:12 1
Что ждать, если сниться вода #сны #shorts #магияжизни #толкованиеснов
3 days ago 00:00:56 55.1K
На Харьковском направлении все больше боевиков сдаются в плен
3 days ago 00:03:10 1
xD PT
3 days ago 00:04:16 1
МАГНИТНЫЕ БУРИ 20-26 МАЯ! КОГДА НАМ ЖДАТЬ МАГНИТНЫЕ УДАРЫ НА НОВОЙ НЕДЕЛЕ?.
3 days ago 00:00:09 4
Новый домик для лебедей при поддержке местной администрации соорудили неравнодушные жители Ивановки
4 days ago 02:16:17 40
Движение вперёд: язык программирования Go
4 days ago 00:16:24 10
Для свободных Дам❤новые отношения⁉️ Когда ждать ⁉️🙏Расклад онлайн
4 days ago 00:11:41 1
ХОДОРКОВСКИЙ: Путин начнет еще одну войну. Чего ждать от Белоусова
4 days ago 00:14:10 7
Мы живы - МАРИУПОЛЬ. МЫ ВАС ЖДАЛИ
4 days ago 00:05:29 33.1K
Законы церкви для ИИ, нейромолитвы и нейроиконы, когда ждать техноапокалипсис? | ИИнтервью