Это что-то невероятное! Легендарное печенье “Мерзавчики“ - слоеное удовольствие!
На 24 штуки (~500г):
Тесто:
- 100г сливочного масла
- 100г сметаны
- 200-220г муки
- 1 желток
- 0.5 ч.л.разрыхлителя
- щепотка соли
Начинка: вареная сгущенка
сахар
Выпекать в хорошо разогретой до 180°С духовке ~ 20-25 минут. Время выпечки зависит от особенностей вашей духовки.
________________________________