ОБАЛДЕННЫЙ ЧИЗКЕЙК НЬЮ-ЙОРК с нежнейшим вишневым вареньем создай кафе у себя дома!

ОБАЛДЕННЫЙ ЧИЗКЕЙК НЬЮ-ЙОРК с нежнейшим вишневым вареньем — создай кафе у себя дома! 🍒 Привет, мои дорогие! Сегодня я хочу поделиться рецептом, который превратит ваш дом в настоящее кафе с атмосферой Нью-Йорка. Готовьте вместе со мной — и вы точно не пожалеете! Для основы вам понадобится: - 220 гр печенья (я брала с топленым молоком) - 80 гр сливочного масла Для самого чизкейка: - 440 гр творожного сыра - 100 гр сахара - Сок 1/3 лимона - 2 яйца И для вишневого варенья: - 200 гр вишни (можно замороженной) - 70 гр сахара - 2 ст.лош. кукурузного крахмала Процесс: 1. Измельчите печенье в крошку, добавьте растопленное сливочное масло. Распределите по форме и уберите в холодильник. 2. Перемешайте ингредиенты для чизкейка, вылейте на печенье и выпекайте в духовке, создавая эффект водяной бани. 3. После выпечки остудите и уберите в холодильник на ночь. 4. Вишню с сахаром доведите до кипения, добавьте крахмал, варите 2 минуты, охладите и поставьте в холодильник. После ночи в холодильнике вы получите идеально сырный чизкейк с невероятным вишневым вареньем сверху. Это просто волшебство! А какие десерты вы любите готовить для вашей семьи? Делитесь в комментариях, и не забудьте подписаться на нашу группу, чтобы всегда быть в курсе самых вкусных и простых рецептов! Какой рецепт вы бы хотели увидеть в следующем посте? 🍰👩‍🍳