Запечённые фаршированные перцы🌶️ самый вкусный рецепт из болгарского перца🤩

Фаршированный перец — блюдо болгарской, молдавской и румынской, украинской, грузинской, а также азербайджанской кухни. Готовится из очищенного от семян сладкого перца, который наполняется мясным фаршем и рисом. В нашем случае мы решили сделать блюдо более современным и пикантным, сделали его не в традиционной готовке. Перцы облили томатным соусом натерли сверху сыром и запекали в духовке. Ингредиенты: Перцы 4 шт. Фарш свин. /говядина 500 гр. Рис 1/2 стакана. Лук 1 шт. Морковь 1 шт. Специи, соль, перец Том