Владимир Мухин - фотоинтервью с шеф-поваром | Георгий За Кадром. Выпуск 44
О чем фотографировали:
0:00 Вступление
0:30 Почему Мухин всегда такой позитивный?
1:47 О невероятном окружении
2:58 О гороскопе и нумерологии
3:25 О сюрреализме и ресторане White Rabbit
5:55 В чем успеха ресторана White rabbit?
9:05 Зачем поварам колпаки?
11:26 О медийности и тщеславии
12:47 О прокачивании навыков и отсутствии страха стать хуже
14:26 О гостях ресторана
16:40 Антураж ресторана и самые необычные конфеты
18:09 О путешествиях и походах на местные рынки
20:14 О Японии и национальном блюде дайфуку
20:23 О хинкали
21:35 О креативе в кулинарии
22:07 Еда как машина времени
24:26 О детских воспоминаниях
25:33 Об изучении жизни и предпочтении гостя
26:42 Насколько важна для шеф-повара известность?
29:05 О мечте Владимира Мухина
29:42 О философии менеджмента
30:50 О расслаблении и быстром темпе жизни
31:25 О конкуренции
31:11 О договороспособности рынка
33:50 О популярности проектов и сильной команде
36:30 О жесткости
1 view
660
180
2 months ago 00:03:48 1
Дельфин — Месть
2 months ago 03:15:41 1
Рюриковичи. 1-4 Серии. Документальная Драма. Star Media
2 months ago 00:03:59 1
Валерий Арафаилов “Моя красавица“ “Bei Mir Bist Du Schön“ (Sholom Secunda)
2 months ago 02:04:09 1
Тимур и его команда (1976)
2 months ago 01:21:05 1
Доброта (1977)
2 months ago 00:15:01 1
Мы забыли / Бой на 12-й пограничной заставе.
2 months ago 00:02:48 1
В Ростове Великом представили результаты пленэра
2 months ago 00:06:34 1
КИНО — Спокойная ночь Live 2021
2 months ago 00:17:56 1
3 Необъяснимых мифа авиационной истории, задачка немецких асов на логику и главный секрет Люфтваффе.
2 months ago 00:30:02 3
Ты в гимнастике (1978) HD
2 months ago 01:52:03 1
КИНО 2021 LIVE — Концерт в ЦСКА Арене
2 months ago 07:38:23 1
В поисках капитана Гранта (1985) приключения
2 months ago 02:07:39 1
Повод (1986) комедия
2 months ago 01:09:05 1
Ресторатор Зарьков: звезды Miсhelin, обиды, любовь к красоте и нежеланные гости
2 months ago 00:04:21 1
Дмитрий Маликов - Сокольники
2 months ago 03:00:07 1
Батраков – звезда «Локо», Глебов уйдет из «Ростова»?«Крылья» оставили Осинькина //ЭФИтоги #102
2 months ago 00:03:03 1
DOROFEEVA - gorit (EP dofamin)
2 months ago 01:28:24 1
Место встречи изменить нельзя 5 серия (1979)
2 months ago 00:03:23 1
SVETLAYA Бесконечность | Премьера клипа (2024)
3 months ago 00:04:31 1
Премьера! КОПЕНGАGЕН – Кай (Official Music Video)
3 months ago 00:48:30 1
Счастливый Случай - 11 игра Титенко-Мухины 7 июля 1998 года
3 months ago 00:09:41 4
Доктор Айболит. Серия 1. Доктор Айболит и его звери (1984)