МАФФИНЫ с ШОКОЛАДОМ🍮 Вкусный и ПРОСТОЙ рецепт😋 Шоколадные маффины НА КЕФИРЕ от Лизы Глинской😉

Вкуснейшие шоколадные маффины готовятся очень просто, из того самого кефира, который вы хотели выбросить😉 🔔Подписывайтесь на мой канал 🍮Шоколадные маффины 250 г муки (1,6 стакана*) 100 г сахара (4 ст. л. с горкой) 50 г какао-порошка (3,5 ст. л.) 8 г разрыхлителя (1,5 ч. л.) щепотка соли 1/3 ч. л. соды 100 г яйца (2 шт.) 100 г сливочного масла (1/2 стандартной пачки, 82%) 200 г кефира или нежирного йогурта (0,8 стакана) 80 г черного шоколада *Объем стакана - 250 мл Приготовьте тесто. 1. смешайте муку, разрыхлитель, соду и соль. Перемешайте. 2. Добавьте какао через сито, перемешайте. 3. Смешайте яйца, сахар, кефир или йогурт, растопленное горячее сливочное масло, перемешайте. 4. Добавьте сухую часть, перемешайте, чтобы вся мука увлажнилась. 5. Добавьте кусочки шоколада, перемешайте. Приготовьте маффины. 1. Наполните тестом формы, заполняя на 2/3 высоты.