housewife_hack - Салат арбуз

Хозяйкины Хитрости | Рецепт Ингредиенты: ?Ветчина - 200гр. ?Яйца - 2 шт. ?Сыр - 100гр. ?Шампиньоны - 200гр. ?Помидоры -2шт. ?Огурцы - 2шт. ?Майонез или любой привычный соус ?Лук одна головка ?Соль, перец по вкусу ?Масло растительное - 1 ст.л. ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1⃣ Яйца отварить в крутую, ветчину нарезать, можно заменить на отварную куриную грудку. Грибы с луком обжарить на масле до готовности, посолить по перчить и остудить. 2⃣ Положить ветчину первым слоем на большое блюдо, придавая форму «АРБУЗНОЙ ДОЛЬКИ» смазать майонезом. С верху положить обжаренные грибы с луком, далее идут яйца и снова майонез. 3⃣ Огурцы измельчить на крупной тёрке, отжать сок. Положить огурцы по всему округлому краю. Измельчаем на мелкой тёрке сыр, выложить им следующий слой, имитируя светлую подборку, Помидоры нарезать кубиками, выложить последним слоем на салат. Края блюда вытереть бумажной салфеткой. Украшаем маслинами, имитируя семечки.