Волгоградский стрит-фуд пополнился супом в стакане

Антон Клыков, предприниматель: «На данный момент представлено семь позиций супов. Все супы являются натуральными и готовятся из натуральных продуктов. Хотелось бы отметить такие новинки в нашем меню, как борщ и суп с креветками. Интересное сочетание продуктов, и пользуется спросом у наших клиентов». Здесь суп не просто едят, его пьют. Разливается приготовленный продукт в стаканы. И несмотря на то, что кафе заработало только в начале года, здесь уже есть свои постоянные клиенты. В разработке меню принимал участие шеф-повар известного волгоградского ресторана. Ассортимент постоянно расширяется. Впереди амбициозные планы – ребята мечтают об открытии целой сети. Запустили стартап в формате уличной еды на собственные сбережения. Станислав Кузьмин, предприниматель: «У меня такая позиция в жизни, что не нужно ждать помощи от кого-то и рассчитывать только на свои силы. Я занимаюсь бизнесом уже лет пять, и в любом деле рассчитываем только на себя».