Рецепт вкуснейшего сала - мокрый посол - Ням-нямка
Ингредиенты:
Сало или грудинка - 2 кг
Чеснок - 1 головка
Рассол на 1 литр воды:
Соль - 150 гр
Перец чёрный горошком
Лавровый лист
⠀
Приготовление:
Грудинку или сало нарезаем на небольшие кусочки и кладём в банку. Чеснок нарезаем на кружочки и тоже кладём в банку.
Подготавливаем рассол. В воду добавляем соль, перец, лавровый лист. Доводим до кипения и варим 3 минуты. Нужно, чтобы соль растворилась.
⠀
Рассол остужаем, заливаем сало.
На 2 суток оставляем при комнатной температуре, после на 2 суток ставим в холодильник.
⠀
Перед подачей грудинку лучше немного заморозить
Приятного аппетита!
441 view
489
135
4 weeks ago 00:05:25 1
Блюда с гречкой. Три оригинальных рецепта с полезной крупой.
4 weeks ago 00:01:26 17
Сборник быстрых и вкусных рецептов
4 weeks ago 00:04:40 5
Идеальная шакшука: простой рецепт от бренд-шефа ВкусВилла! 🥘🌿
4 weeks ago 00:01:06 199
Хинкали
4 weeks ago 00:01:13 23
Кулинария. Моя поваренная книга рецептов
4 weeks ago 00:00:12 4.7K
Видео от Вкусные шедевры | Рецепты и лайфхаки
4 weeks ago 00:25:35 1
[oblomoff] Больше не ИЗДЕВАЮТСЯ надо мной?? Поезд. Славный Обзор.
4 weeks ago 00:11:37 2
От Ксюши, просто и вкусно! Три рецепта: “Салат, холодец и рулет“
4 weeks ago 00:00:43 79
Клип сообщества Рецепты вкусной выпечки
4 weeks ago 00:01:01 8
1
4 weeks ago 00:01:15 58
Вкусная Выпечка
4 weeks ago 00:00:55 7
Клип @ret_sept
4 weeks ago 00:01:07 1
Картофельная запеканка с мясом
4 weeks ago 00:10:02 1.5K
У вас есть 2 ложки какао и сгущенка? Десерт, который сводит с ума всех женщин! без духовки и выпечки!
4 weeks ago 00:03:54 193
С этими закусками ваш праздник будет незабываемым. Вкусно, красиво и просто. Недорого, но со вкусом.
4 weeks ago 00:00:26 1
Видео от Вкусная тарелка _ Быстрые рецепты(480p).mp4
4 weeks ago 00:02:00 59
Чашушули по-грузински 🇬🇪
4 weeks ago 00:01:55 1.1K
Мои любимые рецепты ♥
4 weeks ago 00:01:13 81
Самые вкусные в мире огурцы!
4 weeks ago 00:01:01 16
Клип сообщества Выпечка дома
4 weeks ago 00:01:00 1
Клип @testyfitnes
4 weeks ago 00:04:26 76
Рецепты | Соленья | Закрутки
4 weeks ago 00:01:07 290
ГРАНАТОВЫЙ БРАСЛЕТ - НОВОГОДНИЙ САЛАТ Автор vkusno_prosto_nona