«Фудшеринг: зачем спасать еду?» Лекция директора АНО «Фудшеринг» Александры Кумпан

Мы ежедневно имеем дело с продуктами питания: покупаем их в магазине, заказываем в кафе, готовим из них дома. А что происходит с едой, которая не нашла своего покупателя? Или которую не успевают съесть? Как правило, она отправляется на свалку, где создаёт много экологических проблем. Благодаря фудшерингу — сервису по распределению продуктов питания — у еды появляется второй шанс. Как работает фудшеринг в России? С чего всё началось и как обстоят дела сейчас? Что может сделать каждый, чтобы перестать выбрасывать еду? Лектор — Александра Кумпан, исполнительный директор АНО «Фудшеринг». Встреча пройдёт в рамках Лектория PRO-питание.