Жареные кабачки

Для приготовления жареных кабачков можно использовать обычный и простой рецепт закуски. Для этого нужно нарезать кабачок мелко и перемешивать. К яйцам добавить соль, муку и перемешивать венчиком. Каждый кабачок обмакнуть с двух сторон кляре, обжарить с двух сторон растительным маслом. В соус добавить майонез, чеснок, укроп и чеснок, все перемешивать. На тарелку выкладываем кабачки, каждый кусок смазать соусом, а сверху выкладываем дольки помидоров. После этого выкладываем следующий кусочек кабачков, тщательно смазать соусом. Выкладываем еще один кусочек кабачков и смазываем его соусом.