Квашеная капуста. Сочная, хрустящая, очень вкусная. Готовим простые рецепты от

Квашеная капуста в собственном соку, вкусная, хрустящая, сочная, с лучком с ароматным постным маслом. Что может быть идеальней в качестве зимнего салата, незаменимая еда в пост, кладезь витаминов. Супер удовольствие с наслаждением похрустеть капусточкой. Вкусно приготовить квашеную капусту в собственном соку очень легко. Всего усилий нашинковать тоненько капусту, к ней натереть морковь, причем много не нужно, так чуть-чуть для цвета. Мять капусту тоже сильно не нужно, она и сама прекрасно пускает сок. Сол