Замечательный домашний торт “Птичье молоко“ пониженной калорийности и без сырых яиц в суфле. Попробуйте приготовить!
♥ Instagram -
♥ Мои сайты - и
♥ Facebook -
♥ Страница в Facebook
♥ Группа в Facebook -
♥ Страница ВК -
♥ Группа ВК
Подробный текстовый рецепт здесь -
Все торты на канале -
Для коржа на форму 26 см:
140 г муки
100 г сливочного масла
100г сахара
2 средних яйца
1 ч. ложка ванильного сахара
0,5 ч. ложки разрыхлителя для теста
щепотка соли
Для суфле:
300 мл сиропа/сока
300 мл концентрированного молока
25 г быстрорастворимого желатина
70 г сахара (или по вкусу)
по желанию - кусочки консервированного ананаса, персика и т.п.
Для шоколадной глазури:
90 г шоколада
70 г сливочного масла
Вес торта - 1,2 кг
#торт #птичьемолоко #иринахлебникова