Брусничный соус вкуснее, чем в ИКЕА | Традиционный и со вкусом глинтвейна | Spicy Lingonberry Sauce

Мой ВК Яндекс Дзен RuTube Поддержать канал (Donation) У меня была брусника 1 литр на соус или кисло-сладкое варенье для тостов со сливочным сыром. Половину я сварила традиционно - ягоды и сахар, в оставшуюся часть добавила корицу, имбирь, розмарин и бальзамический уксус. Пряный вариант соуса идеально подойдет к новогодним блюдам и пахнет глинтвейном. Ингредиенты: 1 литр брусники 2 стакана сахара (тростниковый и обычный 1:1) 100 мл воды Все это я варила на умеренном огне примерно 30 мин. Пряный брусничный соус: Половина готового брусничного соуса 1 ч. ложка корицы 1 ч. ложка сухого имбиря 5 ч.л. бальзамического уксуса 2 веточки розмарина Можно использовать и, например, смесь специй для яблочного/тыквенного пирога промокод на скидку PEV6912 Брусничный соус со специями я проварила еще минут 15. Ingredients: 1 liter of lingonberries 2 cups sugar (cane and regular 1:1) 100 ml of water 2 teaspoons cinnamon 2 teaspoons dry ginger 10 tsp balsamic vinegar 4-5 sprigs of rosemary Клюквенный джем с пряностями Черничный чизкейк Панна-кота на кокосовом молоке с лесными ягодами Пудинг из семян чиа с манговым пюре