Закуска на Новый год! Елочки с курицей и грибами

Выглядит симпатично и довольно вкусно. Для приготовления 8-10 порций понадобится куриное филе, шампиньоны, яйца сваренные вкрутую, лук, морковь, чеснок, сыр и майонез. Все пропорции смотрите в конце ролика или в описании к видео. ------------------------------------------------- Телеграм-канал: Наш сайт: Вконтакте: Одноклассники: Twitter: Яндекс.Дзен: Инстаграм: ------------------------------------------------- ИНГРЕДИЕНТЫ: Куриное филе - 1 шт. Шампиньоны - 100 гр. Яйца вкрутую - 2 шт. Морковь - 1 шт. Лук - 1 шт. Чеснок - 1 зуб. Сыр твердый - 100 гр. Майонез - 4 ст.л. ЕЛОЧКИ С КУРИЦЕЙ И ГРИБАМИ РЕЦЕПТ: 1) Небольшую луковицу разрезаем пополам, одну часть мелко рубим для обжарки, вторую часть используем при отваривании курицы. Шампиньоны рубим вместе с ножками, но не сильно мелко. 2) В растительном масле обжариваем лук несколько минут, затем добавляем грибы и обжариваем до готовности. Добавляем соль по вкусу и немного перца. 3) Куриное филе отвариваем в воде с луком, добавляем несколько горошин перца и немного соли по вкусу. Готовим 30-40 минут до готовности. 4) Для украшения пол пучка укропа мелко рубим, стебли не нужны, нарезаем только листики. 5) Как приготовится курица, даем ей остыть и нарезаем довольно мелко. Выкладываем курицу в миску и натираем сваренные вкрутую яйца, затем твердый сыр и выдавливаем зубчик чеснока. Добавляем грибы, перец по вкусу и майонез. Добавляйте по 2 ложки, чтобы не получилась слишком жидкая масса. 6) Чтобы елочки стояли, можно выкладывать их в готовые корзинки, или поставить на кусочки черного хлеба. В этом случае нужно поджарить его на сухой сковороде, чтобы хлеб не размок. Затем берем по столовой ложки смеси и лепим конусы. Далее обволакиваем в укропе и выкладываем на подставку из хлеба. Если прямо вообще хочется заморочиться, можно вырезать звездочки из отварной моркови и украсить сверху! Вот такая симпатичная закуска, приятного аппетита и поставьте лайк если вам понравился этот рецепт, делитесь вашими отзывами в комментариях и подписывайтесь на наш канал если еще не подписаны! #закуска #канапе #рецепты #наплите