ШАШЛЫКИ С МАРИНАДОМ ИЗ ТОМАТНОГО СОУСА

Ингредиенты: 🥩 Мясо. 🧅 Лук - 400 гр. 🧂 Соль - 1,5 ст.л. 🧉 Специи по вкусу (для шашлыка). 🌻 Раст.масло - 1 ст.л. Способ приготовления: 👩‍🍳 Нарезаем мясо (свинина: подойдёт шея, лопатка, тазобедренная часть) произвольно, но не маленькие кусочки. 👨‍🍳 Нарезаем лук полукольцами, высыпаем в ёмкость, добавляем соль и максимально жмём лук, чтобы выделился сок. 🧑‍🍳 Добавляем в ёмкость мясо, специи, масло, томатный сок и перемешиваем. 👩‍🍳 Убираем в холодильник мариноваться. Свинина пропитается через 6 часов, баранина, говядина – через 8 часов. 👨‍🍳 Когда будете надевать мясо на шампур, лук убирайте, нам от него нужен был сок для маринада. 🧑‍🍳 Подаем с любимым соусом. Приятного аппетита!!!