Рецепты простых и вкусных блюд из баклажанов от Юлии Высоцкой
Как вкусно приготовить баклажаны? Смотрите подборку рецептов простых и вкусных блюд из баклажанов: фаршированные баклажаны, салат из баклажанов, закуски из баклажанов.
✅ ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА КАНАЛ, ЧТОБЫ УЗНАВАТЬ БОЛЬШЕ НОВОГО:
⬧ 00:00 Фаршированные баклажаны с пармезаном и козьим сыром
Ингредиенты:
• баклажаны — 2 шт.
• очищенные помидоры в собственном соку — 400 г
• пармезан — 70 г
• сыр козий твердый — 70 г
• лук красный — 1 шт.
• оливки без косточек — 1 горсть
• каперсы — 2 ст. л.
• тимьян — 2 веточки
• тархун — 1 веточка
• оливковое масло — 5 ст. л.
• перец чили хлопьями — 1 щепотка
• соль морская — 1 щепотка
⬧ 08:09 Пенне с баклажанами, помидорами и сулугуни
Ингредиенты:
• пенне — 250 г
• баклажаны — 1 шт.
• сулугуни копченый — 100 г
• маленький пучок петрушки — 1 шт.
• оливковое масло — 2 ст. л.
• перец чили молотый — 1 щепотка
• перец черный свежемолотый — 1 щепотка
• соль морск