Пышные и бюджетные пирожки с капустой и картошкой на ряженке! Вкусней тесто для пирожков НЕ найти!

Пышные и бюджетные пирожки с капустой и картошкой на ряженке! Многие не любят пирожки на кефире за то, что они после остывания становятся (почти в 80%) резиновыми (сложно найти идеальный рецепт), да еще и бывают кислые. Сегодня поделюсь с вами рецептом простым, но более удачным: тесто мягкое, пышное, пористое, легкое, после остывания сохраняет структуру и получается более нежным. А всего-то нужно - заменить обычный кефир этим продуктом! Конечно, не стоит также забывать (говорю в каждом видео) про плотность муки и консистенцию продуктов, которые вы используете в вашей стране, не всегда нужно ориентироваться на граммы, советую смотреть на само тесто (тщательно показываю результат). Что касается начинки для пирожков, то тут она вдвойне вкуснее, так как к капусте мы добавим и картофель. Готовить начинку для пирогов просто и легко, вы точно справитесь! Удачного вам приготовления. Ингредиенты в стаканах, ложках и точных граммах 👇 📌 Еще больше рецептов 👉 ✅ Наш канал на Яндекс Дзен ✅ Тесто для пирожков: ряженка 4% - 240 г = 1 полный стакан* сахар – 5 г = 1 ч.л. дрожжи сухие – 5 г = 1 ч.л. яйцо – 1 шт. соль – 7 г = 1 ч.л. растительное масло – 30 мл = 2 ст.л. мука – 350-400 г ✅ Начинка: капуста – 300 г = 1/4 часть небольшого кочана лук – 100 г = 1 головка морковь – 60 г = 1 маленькая штука картофель – 150 г = 1 штука среднего размера растительное масло - 30 мл = 2 ст.л. соль, перец - по вкусу 🥛*стакан объемом 200 мл 👉 Оставьте комментарий и жмите 👍 “Нравится“ - это лучшая благодарность от Вас! ✅ Ингредиенты для приготовления домашних пирожков и пошаговый рецепт с фото описанием процесса 🍒 Наш основной канал “Еда на любой вкус“ 🐝 Наш второй канал Анастасия Vlog ☝️❗Возможно вас заинтересуют эти плейлисты: 🥩 Все, что можно приготовить с мясом 🥟 Самые лучшие рецепты пирожков 🥗 Салаты 🥧 Пироги несладкие 🍞Тесто для любой выпечки 🥞 Завтраки и перекусы ❗ Все новые рецепты 🥒 Заготовки на зиму 🍬 Пасхальные рецепты, куличи 🖐 Почта для сотрудничества uslugik@ #пирожки #тестодляпирожков #еданалюбойвкус #жареныепирожки #пирожкискапустой #пирожкискартошкой #дрожжевоетесто #тестонакефире #рецепты #еда #кулинария #чтоприготовить #пирожкикакпух #капуста #картошка #лучшиепирожки #рецептпирожков #домашниепирожки