Утка в духовке с яблоками и апельсинами в шикарном маринаде! Новогодние блюда 2025!

Утка в духовке с яблоками и апельсинами – настоящее новогоднее блюдо. Сказать, что это очень вкусное блюдо - ничего не сказать! Шикарный маринад придает утке апельсиново-медовую нотку. Уточка получается божественная! Мясо нежнейшее, тает во рту. Обязательно приготовьте такое блюдо. Удивите гостей. Нам понадобится: Утка - 2 кг. Апельсины -2 шт. Яблоки - 2 шт. Для маринада: Соевый соус - 80 мл. Сок из 1 апельсина - 80 мл. Мед - 2 ст. л. Горчица - 2 ч. л. с горкой. Цедра 1 апельсина - 1 ч. л. Соль по вкусу (я беру 0,5 - 1 ч. л.) Для обмазки: Сухой чеснок или чесночная пудра - 2 ч. л. Смесь перцев или чёрный перец молотый - 0,5 ч. л. Мед - 1 ч. л. для обмазывания в конце запекания