Блины к масленице от Вадима Шаповала, шеф повара ресторана Wine Puppets
Главное блюдо Масленицы готовится очень просто, но имеет свои секреты и тонкости. Об этом узнаете в нашем ролике, а чтобы блины точно получились нежными и вкусными, приготовьте их из продуктов METRO. Все необходимые ингредиенты найдёте в подборке ниже.
Для масленых блинов:
🥞 3 куриных яйца;
🥞 300 г сливочного масла;
🥞 620 г кефира;
🥞 300 г молока;
🥞 300 г муки;
🥞 15 г соли;
🥞 100 г сахара.
Смешайте все продукты в деже, взбивая их до однородной массы. Залейте вскипячённое масло в тесто и дайте ему отдохнуть, а затем приступайте к жарке блинов.
Для дрожжевых блинов:
🥞 40 г растительного масла;
🥞 60 г сливочного масла;
🥞 10 г сухих дрожжей;
🥞 530 г муки;
🥞 1 литр молока;
🥞 2 куриных яйца;
🥞 10 г соли;
🥞 70 г сахара.
Смешайте продукты в деже до однородной массы. В молоко комнатной температуры добавьте дрожжи и соедините с получившимся тестом, затем оставьте его на час, накрыв ветошью. После этого перемешайте тесто и начните готовить блины.
1 view
603
153
2 weeks ago 00:30:15 1
Игровая культура. Январь 2015 года
2 weeks ago 00:04:55 15
Блины к завтраку | Три рецепта
2 weeks ago 00:04:27 5
Eminem ft. Rihanna - Love The Way You Lie VS Blade
2 weeks ago 00:03:41 183
Трапеза с Людмилой…
2 weeks ago 00:11:27 85
Сказ о царе - хулигане и его работнике Степане...
2 weeks ago 00:18:42 888
Подготовка к Новому 2025 году
2 weeks ago 00:00:46 1
Россияне призвали включить холодец в список культурного наследия ЮНЕСКО
2 weeks ago 00:07:05 24
[ormaxzy] РЕКОРДЫ В ВАЛОРАНТ (попробуй повторить их, друг)
2 weeks ago 00:01:32 1
клип про Влада,песня просто люби меня
2 weeks ago 00:01:00 8.2K
Клип сообщества Для хозяюшек
2 weeks ago 00:01:31 2.5K
Закуска на праздничный стoл
2 weeks ago 00:22:17 1.9K
НОРМАЛЬНЫЕ News: Олег Майами, Лерчек, Тимати, Бейонсе, Киркоров, Виктория Боня, Михаил Литвин
2 weeks ago 01:05:30 373
[ДНЕВНИК ЕВРЕЯ] ВЫЖИВАЮ НЕДЕЛЮ НА БИЧ ПРОДУКТАХ (день 3-6 ) КТО ЭТО ПОКУПАЕТ?
2 weeks ago 00:01:52 1
[NTDRussian] В Музее хлеба потчуют гостей марийскими блинами
2 weeks ago 00:01:04 733
Как зарегистрировать личный кабинет на сайте Полуфабрикаты Классные из Костромы.
2 weeks ago 00:56:55 834.5K
Вопрос Ребром - Ксения Бородина
2 weeks ago 00:01:29 638
Бaбyшкин погpeбок | Koнсepвация | Kулинария
2 weeks ago 00:00:45 11
Angry Birds Reloaded🍰🐦 Flock to the Future🎈 Level 30
2 weeks ago 00:14:54 1.6K
НОВОГОДНИЙ СТОЛ для 4-х чел. за 2600 руб. Экономное меню на Новый год. Новый год 2025
2 weeks ago 00:10:34 39
БРЕНДОВЫЙ ПАРФЮМ✨ИДЕИ ДЛЯ ПОДАРКА 🤩🎄Арабские духи, диффузоры, мыло💖 2В-28 (Б) Рынок Садовод Москва
2 weeks ago 00:08:26 9
Только картошка и яйца! Это блюдо сводит всех с ума! Невероятно вкусно и быстро