Скумбрия на мангале. Лучше шашлыка!

Готовить на природе одно удовольствие! Для разнообразия, в качестве альтернативы обычному шашлыку советую Вам приготовить скумбрию на решетке. Рыба очень полезная и очень хорошо её готовить на углях. Она получается очень сочная и вкусная! Скумбрия- 2 шт лук репчатый- 1 шт лимон чесночные стрелки- 20 гр соль, перец по вкусу Соевый соус- 50 мл горчица- 2 ст. л В одной порции 119 к. кал Рыбу потрошим. удаляем голову. Можно и с головой, но надо удалить жабры. Делаем маринад Смешиваем соевый соус горчицу, соль, перец Смазываем тушки рыбы и оставляем на 20 мин. Разжигаем огонь. И ждем угли. Нарезаем лук и лимон. Смешиваем с чесночными стрелками или с чесноком и набиваем брюшки. Выкладываем рыбу на решетку. Жарим по 10 мин с каждой стороны. Лук отлично на гарнир. Рыба очень вкусная . #готовимдомаселенойшмелевой #готовимдома #готовимвкусно#готовимбыстро#готовимполезно#мангал#казан#барбекю#рыба#рыбагриль#рыбанарешетке#скумбриянамангале