Домашний пирог на бретонском тесте с творогом и сливами | Пирог со сливами
Очень простой рецепт вкуснейшего домашнего пирога со сливами.
Вас точно не оставит равнодушным сочетание вкусов этого десерта.
Готовится этот пирог со сливами из простых и доступных каждому ингредиентов:
Для теста:
- Сахарная пудра 115 грамм
- Масло сливочное 115 грамм
- Соль 1 щепотка
- Яйцо 1 штука
- Желтки 3 штуки
- Мука 140 грамм
Ингредиенты для начинки:
- Творог 380 грамм
- Белок от двух яиц
- Соль 1 щепотка
- Сахар 90 грамм
- Мука ( или кукурузный крахмал ) 35 грамм
Сливы 4-6 штука ( или по вашему вкусу можно и больше )
Ингредиенты для посыпки:
Сахар 2 столовые ложки
Корица 1 столовая ложка