Проверка школьного питания: в Махачкале оценили эффективность аутсорсинга

Проверка школьного питания: в Махачкале оценили эффективность аутсорсинга Сегодня рабочая группа, в состав которой вошли общественники, журналисты, депутаты, проверила школьное питание в двух гимназиях Махачкалы: №13 и №4. Оба учебных заведения заключили договоры с аутсорсинговыми компаниями, которые обеспечивают школьников горячим питанием. В целом система аутсорсинга демонстрирует положительные результаты, предоставляя ученикам качественную пищу. Дети и родители довольны разнообразием и вкусом блюд. Однако комиссия выявила ряд нарушений, связанных с организацией процесса и технической оснащенностью. В гимназии №13 единственным замечанием стало отсутствие технологических карт, но эта проблема легко решаема. Важно отметить, что аутсорсинг школьного питания применяется в тех школах, где нет необходимых условий для приготовления качественной еды. Комиссия планирует посетить все школы, где используется аутсорсинг, чтобы дать рекомендации по оптимизации процесса. При этом будут учтен... Source: Администрация г. Махачкалы