Современная Хозяюшка

Фрикадельки в томатном соусе с воздушным пюре ‍ Продукты: ️Говяжий фарш - 400 гр ️Лук - 1 шт ️Чеснок - 2 зубчика ️Петрушка - 1 пучок ️Яйцо - 1 шт ️Панировочные сухари - 4 ст.л ️Перетёртые томаты - 300 гр ️Томатная паста - 2 ст.л ️Вода - 200 мл ️Соль, перец - по вкусу ️Базилик - 1 ч.л ️Мука - 1 ст.л ️Растительное масло - 10 мл Пюре: ️Картошка - 1 кг ️Масло - 50 гр ️Молоко - 200 мл ️Соль - по вкусу Приготовление в видео