Кукси. Самый удачный рецепт. Попробуйте корейский суп!

Подробный рецепт приготовления корейского супа кукси. Кукси по корейски рецепт приготовления. Дорогие друзья! Записала подробный рецепт приготовления корейского блюда суп кукси (или кук-си, кукс-си, куксу). Подробно рассказываю про как что порезать, как обжарить и т.д. Покажу как приготовить корейский суп кукси пошагово. Рецепт кукси: Ингредиенты: Мясо (свинина) - 1700 г., Болгарский перец - 500 г., Лук репчатый - 1,5 шт., Вода - 300 мл., Соль - 0,5 ст.л., Чеснок - 5-7 зубчиков, Масло растительное для тушения мяса. Салат из огурцов: Огурцы - 1200 г., Помидоры - 500 г., Лук репчатый - 1 шт, Соль - 1 ст.л., Масло растительное - 70 мл., Чеснок - 5-7 зубчиков, Кориандр молотый - 1,5 ч.л., Паприка молотая - 1 ч.л., Соевый соус - 1,5 ст.л., Зелень по вкусу. Салаты из капусты: Капуста - 1 вилок, Лук репчатый - 1,5 шт., Соль - 1,3 ст.л., Чеснок - 5-7 зубчиков, Кориандр молотый - 2 ч.л., Паприка молотая - 1