Серия «Подношения» - Сладкий салата из черноглазой фасоли/Karamani sweet Sundal
Попробуйте этот сладкий вариант салата из черноглазой фасоли.
Ингредиенты:
Черноглазая фасоль - 1 стакан
Тростниковый сахар нерафинированный - 1/4 - 1/2 стакана (по вкусу)
Кардамон - 3
Кокос - 2 ст.л
Топленое масло гхи - 1 ч.л
Вода - 1/2 стакана
Sweet black-eyed beans (Karamani) Sundal.
Ingredients:
Black-eyed beans - 1 cup
Jaggery/Gur - 1/4 cup - 1/2 cup (as per taste)
Cardamom - 3
Grated Coconut - 2 Tbsp
Ghee - 1 Tsp
Water - 1/2 cup