ДОМАШНЕЕ МОРОЖЕНОЕ - ПЛОМБИР!

Этот рецепт настолько прост, что его осилят даже дети! Нам потребуется: ❄️жирные сливки (30-35%) -1 л ❄️сгущённое молоко 320 г ❄️ванильный сахар 10 г Взбиваем охлаждённые сливки в миксере, сначала на низких оборотах, потом постепенно увеличиваем скорость до максимальной. Добавляем ванильный сахар, сгущённое молоко и продолжаем взбивать, но уже не так интенсивно. Взбитую смесь перекладываем в контейнер с крышкой и отправляем в морозильную камеру на 6 часов. Спустя 6 часов достаём наше мороженое, перемешиваем и выкладываем красивыми шариками в креманки. Мороженое получается как настоящий пломбир по вкусу! Сливочное, насыщенное, с ароматом ванили и сгущёнки! 🍨🍧 А вообще можно проявить фантазию и сделать мороженое с разными добавками: кусочки фруктов, свежих или сухих, орехи, шоколад в виде крошки, кусочки печенья или вафель, все что вашей душе угодно! Приятного аппетита!