Baader 142 Машина для вакуумного потрошения красной рыбы
Визуальный обзор машины для вакуумного потрошения красной рыбы от немецкого производителя Baader (Модель 142).
Данный видеоролик являются лишь небольшой частью из нашей инспекции по фабрике для переработки лосося в Мурманской области, которую и смонтировали наши специалисты в 2023 году.
Данная машина Баадер 142 предназначена для потрошения семги, форели общим весом от 1,3 кг до 11 кг (с головой или без). Обрабатываемая рыба загружается в машину вручную. Сильный зажим захватывает тушку у хвоста для дальнейшей транспортировки. Далее рыба измеряется с помощью электронных датчиков, которые помогают определить место реза. Механизм резки контролируется сенсорами и компьютером, он производит бережный, симметричный рез, не затрагивающий при этом внутренности. Внутренности удаляются посредством вакуумного устройства.
Консультация по телефону: 7 (815) 265-52-64
Подписывайтесь на нас, в том числе и на других площадках:
Арктек, 2024 ИНН 5190094589 КПП 519001001
#мясо #буоборудование #пищевоеоборудование #оборудованиедлямяса #sepamatic #оборудованиедлябизнеса #технолог #мираторг #фарш #мясокомбинат #рыбныйфарш #кета #форель #горбуша #лосось
3 views
660
176
9 months ago 00:02:32 26
Baader 142 Машина для вакуумного потрошения красной рыбы