Любимые Рецепты - Кулинария | Домашние хитрости

Пицца из картофеля 🔥🍕 Для этого рецепта вам понадобятся: - 4-5 картофелин (примерно 400-500 г) - 1 яйцо - 1 столовая ложка муки - 1 зубчик чеснока - Соль - Перец - Кетчуп - Помидоры - Сыр - Колбаса - Растительное масло Приготовление: 1. Натерите картофель на крупной терке. Добавьте в него яйцо, муку, мелко нарезанный чеснок, соль и перец. Хорошо перемешайте массу. 2. Разогрейте сковороду, смазанную растительным маслом, и выложите картофельную массу, распределяя её в тонкий слой толщиной 7-8 мм. 3. Обжаривайте на среднем огне до золотистой корочки с одной стороны, затем аккуратно переверните (удобно это сделать с помощью блюдца, особенно если диаметр большой; лучше сделать основу немного меньше диаметра сковороды). 4. Сверху на картофельную основу нанесите кетчуп, нарезанные помидоры, сыр и колбасу. 5. Накройте сковороду крышкой и готовьте ещё 5-7 минут, пока сыр не расплавится и начинка не прогреется. Приятного аппетита! ❤