История пиццы, "эффект пиццы" и как ее правильно есть
Споры о том, кто и где изобрел пиццу, не утихнут, по всей видимости, никогда. Современная пицца настолько разнообразна, что определить для начала, что такое вообще пицца, - уже предствляет некоторую проблему. Я буду защищать версию, что пицца была продуктом колумбова обмена и она была сначала изобретена в Италии, куда испанцы привезли из Америки томаты, а потом пицца была принципиально изменена, когда она переехала в Америку вместе с волной итальянских эмигрантов, и в третий раз пицца изменилась, когда она вернулась на родину в Италию. Я расскажу заодно, что такое “эффект пиццы“ в культурологическом смысле слова.
Time codes:
00:00 - Является ли пицца итальянским изобретением?
01:11 - Допотопные предки пиццы
05:40 - Неаполь, помидоры и первые пиццерии
10:02 - Пицца и королева Маргерита
12:35 - История пиццы в США
18:12 - Эффект пиццы
20:36 - Национальные варианты
25:20 - Как правильно есть пиццу
Фрагмент черно-белого фильма с Шукшиным - это “У озера“ С
1 view
6
0
1 month ago 00:46:34 1
Клим Жуков. Разбор сериала “Сёгун“
1 month ago 00:00:15 1
New York City rat taking pizza home on the subway (Pizza Rat™)
1 month ago 00:00:45 3
Эпизод 1. Подъездные хроники: курьеры-рукоблудники из “Самоката“
1 month ago 01:07:13 1
Андрей БЕБУРИШВИЛИ / Сексизм, камеди клаб, угрозы за шутки / БеС Комментариев
1 month ago 00:30:29 1
История пиццы, “эффект пиццы“ и как ее правильно есть
1 month ago 01:26:52 1
Как снимали “Белое солнце пустыни“ и что случилось с его продолжением
1 month ago 00:39:59 19
Додо пицца | Как разбогатеть на еде? | Юрий Костин | мАи подкасты
1 month ago 01:05:59 1
Комики против кино | Дима Коваль против «Вечного сияния чистого разума»
1 month ago 00:00:34 1
shwxplugg - mister bist est ris (jerk remix by shwxplugg) snippet (coming soon)
1 month ago 00:29:12 1
Отдых в Дубае | JA Ocean View Hotel 5* | Эксклюзивный обзор отеля на Джумейра Бич | 4K
1 month ago 00:09:47 1
РУССКИЙ ЗАШЁЛ НА УКРАИНСКИЙ СЕРВЕР | Garry’s Mod DarkRP
1 month ago 00:13:40 1
ПИЦЦА СЕЙЧАС vs 100 ЛЕТ НАЗАД
1 month ago 00:11:00 1
СКАЗОЧНЫЙ ВОСТОК 🧞♀️📿 Машины Песенки 🎵 Маша и Медведь 🐻 TaDaBoom песенки для детей
1 month ago 00:52:50 1
Банда Сатаны. История MS-13 | ФАЙБ
1 month ago 01:05:41 1
Роман -27кг за 4 мес. “Либо таблетки на всю жизнь - либо худейте!“
1 month ago 01:03:56 1
Почему все помешались на тру-крайме? / Бабкульт #4
1 month ago 01:39:49 1
НАКОНЕЦ-ТО! ФИЛЬМ С НОРМАЛЬНЫМИ ЧЕЛОВЕЧЕСКИМИ ЧУВСТВАМИ! Две истории о любви. МЕЛОДРАМУШКИ.
2 months ago 00:10:41 1
🤠 Всё будет О’Кей🤠 Караоке для детей 🎤 TaDaBoom песенки 🎵 Маша и Медведь
2 months ago 00:36:40 1
КРАСИВЫЙ и ОПАСНЫЙ . Плюсы и Минусы ЧИКАГО для переезда.
2 months ago 00:11:43 1
Нурлан Рахымбаев - Тотемное животное | Stand Up Astana
2 months ago 00:17:53 1
Цена успеха Додо Пиццы | Как Федор Овчинников обманул Банк, забыл дочь, и едва не лишился здоровья.
2 months ago 00:03:06 1
История основателя «Додо Пиццы» от подвала до лидера рынка
2 months ago 03:19:52 1
Космическая Гонка: Почему больше НЕ ЛЕТАЮТ на ЛУНУ? Подробная История!
2 months ago 01:30:23 1
«ДОДО ПИЦЦА»: секреты масштабирования и мотивация франчайзи