ЯПОНСКИЙ ЛАНЧ БОКС БЕНТО | РЕЦЕПТ | BENTO LUNCH BOX

Японский ланч бокс Бенто. Видео-рецепт Во второй половине 20 века при сложной экономической послевоенной ситуации японцы брали с собой набор продуктов для обеда в полевых условиях, на службе, в школе. Традиция снабжать близкого человека перекусом закрепилась. Ланч по-японски укладывают в бокс с названием Бенто. Суши мастер Тимур готовит набор из следующих ингредиентов: • паровой рис; • готовый многослойный омлет Тамаго; • мясная сосиска; • соевый соус; • соус Терияки; • незрелые, зеленые соевые бобы Адамамэ