На ужин - тако / Zum Abendessen - Tacos / Tacos for dinner
Что нужно, чтобы на 15 минут почувствовать колорит Испании?
Домашние лавашики.
Тертый твердый сыр.
Фарш говяжий. В него добавляю (по вкусу, конечно):
смесь перцев
паприка
куркума
базилик
2 мелко резаных луковицы
горчица - 2 чайных ложки
соевый соус - 4 столовых ложки
соль - по необходимости.
Разогреваю лаваш, одну половину посыпаю тертым сыром, кладу фарш, еще сыр. Накрываю второй половиной и поджариваю с двух сторон до расплавления сыра. Вкусно, сочно, сытно, пряно. ))
- - -
(De) Was braucht es, um für 15 Minuten den Geschmack Spaniens zu spüren?
Hausgemachtes Fladen.
Geriebener Hartkäse.
Hackfleisch. Ich füge es hinzu (natürlich nach Geschmack):
mischung aus Pfeffer
Paprika
Kurkuma
Basilikum
2 fein geschnittene Zwiebeln
senf - 2 Teelöffel
sojasauce - 4 Esslöffel
salz - bei Bedarf.
Ich erhitze das Fladen, streue eine Hälfte mit geriebenem Käse, lege Hackfleisch und mehr Käse hin. Ich bedecke es mit der zweiten Hälfte und bräune es auf beiden Seiten, bis der Käse geschmolzen ist. Lecker, saftig, herzhaft, würzig. ))
- - -
(Eng) What does it take to feel the flavor of Spain for 15 minutes?
Homemade pita bread.
Grated hard cheese.
Ground beef. I add to it (to taste, of course):
a mixture of peppers
paprika
turmeric
basil
2 finely chopped onions
mustard - 2 teaspoons
soy sauce - 4 tablespoons
salt - if necessary.
I warm up the pita bread, sprinkle one half with grated cheese, put minced meat, more cheese. Cover with the other half and fry on both sides until the cheese melts. Delicious, juicy, satisfying, spicy.))
Rutube: