Домашний Майонез. Майонез на желтках и Майонез на молоке.

Друзья! Предлагаю приготовить два вида майонеза. Майонез на желтках и Майонез на молоке. Оба майонеза очень вкусные с хорошей консистенцией.Но у майонеза на желтках чуть более насыщенный вкус, чем на молоке.На молоке майонез, тоже очень вкусный, но более лёгкий.Выбирайте на свой вкус! Приятного аппетита! 📌 МАЙОНЕЗ на ЖЕЛТКАХ СОЛЬ - 1/2 ч л. ( если вы отменяете нашими обычными ч.л., то это 1/2 ч л.без верха.Вровень с краями) САХАР - 1 ч.л.( обычная ч л. без верха или заменить сахарозаменителем, если Вы на КЕТО диете) ЖЕЛТКИ - 2шт ( можно и 1 желток) ГОРЧИЦА - 1/2 ч л. МАСЛО РАСТ - 150 мл.(без запаха) УКСУС 3% - 20 г.( если готовите из 9% - это 1 ст.л.9%уксуса 2 ст.л.холодной кипячёной воды. И 1 чайную ложку отлейте. И получите 20 г 3%уксуса) Все продукты комнатной температуры. 📌 МАЙОНЕЗ НА МОЛОКЕ МОЛОКО - 60 мл( жирность любая, у меня 1,5 %) СОЛЬ - 1/2ч.л.( без верха) САХАР - 1ч.л.(без верха или сахарозаменитель) ГОРЧИЦА - 1/2 ч.л. МАСЛО РАСТ - 150 мл. УКСУС 3% - 20 г Друзья! У меня есть канал в одноклассниках Я,на всякий случай, перезаливала туда свои видео с Ютуба. На других платформах меня не будет, только в одноклассниках. Это на всякий случай, кому нужно будет посмотреть мои рецепты. 📌СОУСЫ,ГОРЧИЦА 📌🥗 САЛАТЫ, ЗАКУСКИ #домашниймайонез#рецепты#майонезнажелтках#майонезнамолоке#майонезнаяйцах#домашниерецепты#натальябородинарецепты
Back to Top