ЧУДУ НА СКОРУЮ РУКУ БЕЗ ТЕСТА (ингредиенты в граммах в описании)

Чуду на скорую руку без теста. Готовятся на раз, два, три ? а какие вкусныееее? Лаваш (у меня ушло 6 шт) Творог - 1 кг Зелёный лук - 2 пучка(у меня были толстые пучки) Яйца - 7 шт(на видео 5, но я ещё 2 добавила, т.к творог был сухой) Масло сливочное или топленое - 70-100 гр(растопить) Соль по вкусу В творог добавляем измельчённый лук, яйца, масло, соль и перемешиваем. Лаваш нарезаем на несколько частей, можно любого размера или формы, как вам удобней. Заполняем начинкой, кладите не много чтоб получился тонкий слой. Жарим на сухой сковороде с обеих сторон до золотистости(на медленном огне). Затем обильно смазываем сливочным или топленным маслом. Готово ✅ Подаём со сметаной или урбечем из темного льна. Приятного аппетита!