Безумно вкусный куриный пирог в слоеном тесте

Ингредиенты: 0,5 кг куриной грудки 2 ст л сливочного масла 2 ст л оливкового масла 1 луковица 200 г грибов 1 морковь 2 зуб чеснока 2 ст л муки 1 стакан куриного бульона 1/4 стакана сливок 1/4 стакана кукурузы 1/4 стакана гороха 1 чайная ложка тимьяна Соль и черный перец по вкусу Слоеное тесто Яичная смесь 1 яйцо 1 ст.л. молока Соль, черный перец и жареный кунжут Выпекать 20 минут 180!