Друзья всем привет 👋 .
Что может быть лучше заготовок, особенно приготовленных в домашних условиях. Это значительная экономия времени, а также сил, которые можно потратить на другие важные дела.
Достаточно только открыть банку, и в кипящий бульон положить картофель и готовую заправку, и борщ готов. Можно задать вопрос: «Зачем закатывать такое блюдо, если можно сварить «свежий» борщ? На это есть много причин.
Первая из них, та, что свежих овощей и сочных зимой нет, а домашние продукты имеют в одной банке витаминов больше, чем килограммы приобретенных в магазине. Открыв банку с таким борщом можно получить массу удовольствия, только от аромата, который напоминает лето
Сварил бульон,закинул картошечку и баночку борща😋 .
«БОРЩ НА ЗИМУ»
Нам понадобятся:
🔹1,5 кг. помидор
🔹1,3 кг. - свеклы
🔹700 гр. - моркови
🔹1 кг - капусты ( можно больше)
🔹2шт болгарского перца
🔹300 мл растительного масла
🔹1головка чеснока
🔹3-4ст.л.соли ( или по вкусу)
🔹2 ст.л сахара ( или по вкусу)
🔹500 гр. лука репчатого
🔹2 листочка - лаврушки
🔹30 горошин чёрного перца
🔹4 ст.л. уксуса при закатывании в каждую банку по 1ч.л. 9% уксуса.
.
Приготовление
Все овощи нарезаем соломкой,кроме моркови и свеклы я их нашинковала через тёрку.
Все нашинкованные продукты отправляем в большущую кастрюлю , добавляем соль,сахар, перец горошком, и масло.
Далее ставим на огонь 🔥 когда закипит варим на умеренном огне примерно час . За 15 минут до готовности ,я добавляю чеснок и Лавровым лист 🍃.
Как только сварится выключаем огонь и добавляем 4ст.л. уксуса.
Заполняем заготовку борща в стерилизованные банки (и в каждую банку добавляем по 1 ч.л. уксуса.)
Банки закатываем стилизованными крышками, и укутываем чем нибудь тёплым , и оставляем так заготовки до полного остывания.
После остывания нужно положить наши заготовки в прохладное место
11 views
1092
322
2 months ago 00:00:57 1
Самый простой рецепт ДОМАШНЕЙ ТУШЕНКИ
2 months ago 00:00:16 3
Эту закуску съедают в первые минуты 😍
2 months ago 00:00:47 5
закрутки 2
2 months ago 00:01:13 1
Машина прямошлифовальная электрическая🔥 МПШ-800Е
2 months ago 00:15:49 9
Мини-станок из фанеры: производство в масштабах комнаты
2 months ago 00:01:24 33
Рецепты | Соленья | Закрутки
2 months ago 00:05:22 1
🌶Острый маринованный перец в кисло-сладкой заливке! Рецепт от подписчика!
2 months ago 00:04:06 1
🥕 Универсальная овощная заправка в томатном соусе на зиму! 🍅 Заготовка для первых и вторых блюд 🌶
2 months ago 00:21:10 1
КВАШЕНАЯ КАПУСТА НА ЗИМУ ЛЕЧЕБНАЯ САМАЯ ПРАВИЛЬНАЯ ПОЛЕЗНАЯ И ВКУСНАЯ ХРУСТЯЩАЯ@obovsemsmarusya
2 months ago 00:12:12 1
Спальня для бумажной куклы Барби в коробке | Шаблон PDF
2 months ago 00:01:41 6
Восхитительная фасоль со сладким перцем на зиму
2 months ago 00:00:08 19
Видео от Сладкоежка | Десерты. Торты. Выпечка.
2 months ago 00:06:19 1
НЕ ВЫБРАСЫВАЙ МОРКОВНУЮ БОТВУ СДЕЛАЙ ЧАЙ НЕ ХУЖЕ ЧЕРНОГО БАЙХОВОГО/herbal tea @obovsemsmarusya
2 months ago 00:01:11 2
(1080p).mp4
2 months ago 00:02:04 1.8K
А у нас в квартире газ
2 months ago 00:01:11 42
Рецепты | Заготовки | Соленья
2 months ago 02:58:30 1
«Кофемания». Феномен самой быстрорастущей и закрытой сети ресторанов Москвы
2 months ago 00:01:55 44
Любимые заготовки
2 months ago 00:00:18 38
Соленья - варенья
2 months ago 00:02:02 34
Огурчики и Помидоры | Заготовки
2 months ago 00:02:37 46
Легкий хрустящий весенний салат
2 months ago 00:00:38 6
20 сентября по 2 октября КОРИДОР ЗАТМЕНИЙ и УБЫВАЮЩАЯ ЛУНА