Заготовка полуфабрикатов на несколько недель☆Экономия времени
Всем огромный привет! Я снова к вам с заготовкой полуфабрикатов на несколько недель. Знаю такие видео актуальны,поскольку полуфабрикаты настоящее спасение для занятых людей.
00:00 Начало
00:30 Котлеты
01:27 Голубцы
02:40 Голубцы из виноградных листьев
04:45 Манты
06:28 Пельмени
07:50 Разделка курицы
08:34 Запеканка из макарон
12:33 Курица с овощами
✔Котлеты
• Фарш говяжий 1 кг.
• Картофель 1 кг.
• Лук 3 большие головки.
• Белый хлеб 300 гр.
• Соль
• Кориандр 1 ч.л.
• Перец по вкусу
✔Голубцы
• Капуста один средний кочан
• Маринованные виноградные листья
• Фарш 1 кг.
• Рис 200 гр.
• Лук 3 средние головки
• Соль
• Перец
• Кориандр
• Вода в фарш 200 мл.
✔Манты
• Мука 1 кг.
• Вода тёплая 600 мл.(может уйти
как больше,так и меньше)
• Растительное масло 50 мл.в тесто
• Соль 1ч.л.в тесто
• Фарш 500 гр.
• Лук 2 средние головки
• Соль 1ч.л в начинку
• Кориандр 1ч.л