Домашний бургер с домашним фаршем.

Кто сказал, что бургер можно делать только с говяжьей котлетой? Позор и анафема тому! Смело делаем бургер с котлетой из свинины и говядины (а это и называется домашним фаршем). Кстати такой фарш - самый популярный в нашей стране. С котлетой все ясно. Фарш соль и перец. Пожарили и счастье нам. Прочие ингредиенты: Бекон - обжарить до хруста; Соленый огурчик - тонкими ломтиками; Томат - тонкими дисками; Сладкий лук - тонкими колечками; Видите какая тонкая, филигранная нарезка ))) Яичницу - идеально, на остывающей сковороде и смеси масел Капусточку квашеную “дай-бог-каждому“ Булочку для бургера подрумянить на сливочном масле. Отдельно соус: Майонез 3 ст.л. Острый кетчуп 1 ст.л. Соус Хрен 1 ст.л. Нарезанный укроп 1 ст.л. Все смешать. Я, как всегда, использую соусы “Махеевъ“ Причины две: я бренд-шеф этой ТМ, а вторая: это натуральные, качественные и очень вкусные соусы. Домашние бургеры имеют шанс стать вашими любимыми. Поэтому попробу