Ресторанное блюдо за 10 минут! Омлет Матушки Пуляр: рецепт

Блюда из яиц - отличный вариант для завтра или ужина. Глазунья или омлет, яичница или яйцо-пашот.. Вариантов множество! Покажу вам, как приготовить вкуснейший Омлет Пуляр. Это легендарное блюдо французской кухни, в ресторанах его стоимость составляет не менее 30 евро. а началось все в 1888 году, когда супруги Анет и Виктор Пуляр открыли гостиницу для паломников монастыря Мон-Сен-Мишель. Пышный омлет из круто взбитых белков стал коронным блюдом заведения, а матушка Пуляр прославилась настолько, что её имя ст