Ингредиенты:
Кабачки 3-4 шт
Картофель 3 шт
Морковь 2 шт
Лук 2 шт
Чеснок 4 зубчика
Сливки 10%-500 мл
Сыр-50-100 гр
Вода
Хлеб-5 пластиков
Соль
Специи по вкусу
Растительное масло
Нарезаем лук, чеснок и морковь кубиками, обжариваем на растительном масле
Режем кабачок, картофель кусочками, перекладываем обжаренные овощи в кастрюлю, туда же отправляем кабачки и картофель, заливаем водой, чтобы овощи были ей покрыты, накрываем крышкой и готовим около 30-ти минут. А в это время делаем сухарики: режем хлеб на кусочки, засыпаем любимые приправы, поливаем растительным маслом, перемешиваем и отправляем противень в духовку до готовности сухарей.
Когда овощи готовы, добавляем специи по вкусу, вливаем сливки, доводим до кипения, перемалываем до однородной консистенции, сыр натёртый на тёрке засыпаем в кастрюлю и помешиваем пока он не расплавится.
Подаём вместе с сухариками 🍲
3 views
142
38
1 month ago 00:11:06 1
Тыквенный Суп, который Вас покорит! Такой суп из тыквы вы еще не пробовали с Горячими бутербродами!
1 month ago 00:06:39 1
Бомбический рис с овощами
2 months ago 00:13:44 1
ВКУСНОЕ МЕНЮ НА ДЕНЬ ДЛЯ ПОХУДЕНИЯ! НОВЫЙ РЕЦЕПТ УЖИНА! как похудеть мария мироневич
2 months ago 00:34:42 1
СУПЫ на каждый день: 14 РЕЦЕПТОВ вкусных, простых и доступных супов на любой вкус
2 months ago 00:00:44 1
Овощной крем-суп на кокосовом молоке | #рецепт #еда #рецепты #кулинария