Дымляма с рыбой

Ингридиенты: ▪️Лук 2 большие ▪️Помидоры 1 кг ▪️Чеснок 4 зубчика ▪️Болгарский перец 4 шт. ▪️По 1 пучку петрушки и зелёного лука ▪️Баклажаны 3 шт. ▪️Кабачок 3 шт. ▪️Картошка 4 шт. ▪️Кукуруза 2 шт. ▪️Курдюк 200 гр ▪️Лимон 4 дольки ▪️Судак 2 шт. ▪️Листочки капусты (почти весь качан) ▪️Половина качана фиолетовой капусты