Маринованные Огурцы на зиму в Банках Только так, Другие способы не признаю! Хрустят БЕЗ хрена!
Огурцы на зиму, огурцы маринованные. Как сделать заготовки на зиму удачно, и что вы делали раньше не так? Почему огурцы взрываются, как выбрать правильно продукты, какую соль использовать для засолки и что еще положить в банку, если нет листьев хрена и другой зелени? Зачем стерилизовать банки и крышки, зачем заливать огурцы перед закруткой кипящей водой? На все эти вопросы вы найдете ответ в данном видео. Также подчитала для вас все продукты, и вы без труда узнаете, сколько продуктов взять на одну банку маринованных огурцов (ниже сделала расчёт огурцов не только на литровую банку, 1,5 л, 2х литровую и 3х литровую). Если вы новичок❗ в консервации, то это видео вам станет хорошим помощником в ваших начинаниях, а если более опытная❗ хозяйка, то ниже есть 🛑 тайм-код, чтобы вы могли “без нервов“ перейти сразу к нужному для вас моменту. Удачных заготовок!
Ингредиенты в ложках, стаканах, точных граммах (пролистайте чуть ниже) 👇
🛑 Новый салат из огурцов на зиму по-корейски
00:31 как выбрать и подготовить огурцы для маринования и засолки
02:13 на какое время стоит замачивать огурцы перед консервацией в банки
02:35 подготовка банок и крышек и зачем все это нужно
04:00 что еще нужно для маринования и как такие продукты выбрать, подготовить “до“
05:42 рецепт на банку (расчет продуктов и последовательность закладки)
07:13 выделяем важное в подготовке к маринованию огурцов
07:56 заливаем огурцы, сколько раз и на сколько времени
09:22 готовим свежий маринад для огурцов. Легче считать на 1 литр воды: 1 ст.л. соли и 2 ст.л. сахара, в видео указано на 500 мл.
11:20 сколько уксуса нужно на банку огурцов
11:42 важный момент!
12:20 на сколько времени нужно укутать огурцы после закатки
12:37 что у вас получится в итоге?
👇 Здесь можно оставлять фотоотчеты 👇
🛑Телеграм канал
🛑КАНАЛ НА ЯндексДзене
🍇Группа Вконтакте
🍒Группа Одноклассники
👉 Оставьте комментарий, подписывайтесь на канал, чтобы не пропускать рецепты, делитесь видео с друзьями и жмите 👍 “Нравится“ - это лучшая благодарность от Вас!
***********************************************************
✅ Огурцы маринованные на зиму по нашему рецепту. Пошаговый рецепт с фото, а также версия для распечатки на нашем сайте
🔥🔥🔥 СОЛЬ И САХАР НЕ НА БАНКУ! НА ЛИТР ВОДЫ считать удобнее! НА 1 ЛИТР ВОДЫ 1 СТ. Л. СОЛИ И 2 СТ.Л. САХАРА! Будьте ВНИМАТЕЛЬНЫМИ! НИЖЕ НА БАНКУ
🥛*стакан объемом 200 мл
✅ Маринад для огурцов:
кипяток - 1 литр = 5 стаканов*
соль - 25 г = 1ст.л.
сахар - 36 г = 2 ст.л.
✅ Ингредиенты на одну банку объемом 1 л:
огурцы – 500-530 г = 10-12 шт.
перец сладкий – 1/3 шт. = одна третья часть перца
зонтик укропа – 1 шт.
лавровый лист – 1 шт.
перец черный горошек – 4 шт.
перец душистый горошек – 2 шт.
чеснок – 1-2 зубчика
уксус 70% – 0,5 ч.л. или 9% - 25 мл.,
маринад – 500 мл = 2,5 стакана*
✅ Ингредиенты на одну банку объемом 2 л:
все ингредиенты 👆 выше (на 1 л банку) умножаем на 2
✅ Ингредиенты на одну банку объемом 1,5 л:
огурцы – 800 г = 15-18 шт.
перец сладкий – 0,5 шт.
зонтик укропа – 1,5 шт.
лавровый лист – 2 шт.
перец черный горошек – 5 шт.
перец душистый горошек – 2-3 шт.
чеснок – 2-3 зубчика
уксус 70% – 1 ч.л. или 9% - 50 мл.,
маринад – 700 мл = 3,5 стакана*
✅ Ингредиенты на одну банку объемом 3 л:
все ингредиенты 👆 выше (на 1,5 л банку) умножаем на 2
❗ НАШ НОВЫЙ КАНАЛ «ГАРАНТИЯ ВКУСА»
❗❗❗ РЕКОМЕНДУЮ К ПРОСМОТРУ:
🥒 Заготовки на зиму, консервация
🥕 Морковная икра. Этот рецепт повторяю каждый год
🥕Баклажаны на зиму, очень легкий рецепт
🍅Томатный сок с СЕКРЕТАМИ на зиму
🥕Самые вкусные баклажаны на зиму - ЛЕГКО
🥕Самый удачный рецепт! Лечо по-новому
🍅Аджика без варки и без уксуса на зиму
🥕Помидоры на зиму ДОЛЬКАМИ без стерилизации
🍅Хреновина без варки и без уксуса на зиму из помидоров
🍅 Мама научила! Обалденный огонек из помидоров на зиму без варки
🍅Огонек с хреном и без уксуса
🥕Лечо из помидоров и моркови с перцем на зиму
🍅Помидоры «Дольками»
✅Почта для сотрудничества и рекламы ujanka_nasty@
#огурцыназиму #маринованныеогурцы #еданалюбойвкус #огурцы #консервация #заготовки #рецептогурцов
1 view
179
57
4 months ago 00:03:04 1
Больше никакого майонеза! Витаминный салат с ИНТЕРЕСНОЙ заправкой.
4 months ago 00:05:12 1
ПОДРУГА ИЗ ГРУЗИИ ПОКАЗАЛА ЭТОТ РЕЦЕПТ!!! СЪЕДАЕТСЯ ДО ЗИМЫ!!! ОБАЛДЕННЫЙ САЛАТ НА ЗИМУ!
4 months ago 00:02:44 1
Все знакомые просят рецепт ЭТИ Огурцы съедаются первыми 🥒 Огурцы на зиму
4 months ago 00:03:15 1
Эти маринованные огурцы на зиму просто чудо! Хрустящие, ароматные! Рецепт просят все!
4 months ago 00:08:02 1
Любите Фасоль? Приготовьте такую вкусняшку!!!
4 months ago 00:00:52 1
Мы ПОЖАРИМ ОГУРЦЫ и проверим ВКУСНО ли это!
4 months ago 00:02:01 1
Мы подсели на эти ОГУРЦЫ! Маринованные огурцы за 10 минут - вкусный, простой, быстрый рецепт
4 months ago 00:08:49 1
СВЁКЛА - 5 лучших рецептов В СКОВОРОДЕ
4 months ago 00:14:50 1
ДОМАШНЯЯ ПИЦЦА на очень вкусном тесте! Идеальный БЕЛЫЙ СОУС для пиццы! Очень Просто и Вкусно!
4 months ago 00:08:53 1
Кабачки как грибы!!!!!!! ОЧЕНЬ ВКУСНО!!!!!! Мамины рецепты
4 months ago 00:01:00 1
Маринованные огурцы по фински,проще не бывает!
4 months ago 00:13:48 1
10 Начинок для ТАРТАЛЕТОК на ПРАЗДНИК! - Лучшие ЗАКУСКИ на ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ 2024!
4 months ago 00:22:06 1
САМЫЕ СЛАДКИЕ И ХРУСТЯЩИЕ МАРИНОВАННЫЕ ОГУРЦЫ ! И 50 БАНОК БУДЕТ МАЛО !
4 months ago 00:09:43 1
Изумительные бризоли, готовить одно удовольствие очень легко и просто!
4 months ago 00:10:53 1
УЖИН. ПЕЛЬМЕШКИ И САЛАТ ИЗ МАРИНОВАННЫХ ОГУРЦОВ | DINNER. DUMPLINGS AND PICKLED CUCUMBER SALAD
4 months ago 00:01:22 1
ТОЛЬКО ЭТИ ОГУРЦЫ ПОСАЖУ В 2024 ГОДУ! Урожай Собираю Ведрами, Не Болеют, Вкусные, Можно Солить!
4 months ago 00:06:37 1
Наваристый Рассольник с перловкой, солеными огурцами и мясом!
4 months ago 00:03:22 1
БЕЗУМНО ВКУСНЫЙ МЯСНОЙ САЛАТ ! СКОЛЬКО ЛЕТ ГОТОВЛЮ И ВСЕГДА УДИВЛЯЮСЬ !
4 months ago 00:10:39 1
Съедаем банку ЗА РАЗ! Обалденный Базиликовый СОУС на зиму к мясу, пицце и даже просто на 🍞 хлеб!
4 months ago 00:16:14 1
Малосольные огурцы ТЫ ВСЁ ДЕЛАЕШЬ НЕ ТАК! 7 обалденных рецептов малосольных огурцов
4 months ago 00:16:40 1
ВКУСНЕЕ ЧЕМ ПИЦЦА 10 МИНУТ
4 months ago 00:02:55 1
Горячие бутерброды на все случаи в жизни! Без колбасы, бюджетные. Муж сказал: “Замечательные“.
4 months ago 00:10:11 1
КАБАЧКИ по-болгарски, без стерилизации. Необычный метод.
4 months ago 00:02:27 1
Беру БАНКУ ФАСОЛИ и готовлю гениальный салат! Быстрый и вкусный салат за минуты! Простой рецепт!