Овощное рагу с фрикадельками

✅Ингредиенты: -Для фрикаделек: -500 гр Фарш 1 лук 2 яйца; -1 ст.л кукурузного крахмала(можно просто муки или картофельного крахмала); -Соль/специи. ✅Лук морковь по одному; -Кабачок средний; -Картофель(штучек 5); -Помидор; -1 ст.л томатной пасты разбавленная в одном стакане воды(можно взять помидоры в собственном соку); -Соль/перец,специи(добавила французские и кавказские травы). ✅Ещё можно добавить баклажан и болгарский перец. ✅Приготовление: ?Смешиваем все ингредиенты с фаршем. Хорошо перемешиваем и формируем шарики. Приятного аппетита.
Back to Top