Сырники в заливке: супер рецепт

Понадобится: 400 г творога из брикета Желтки 2 шт. Мука 50 г Манная крупа 50 г Сахар 50 г Для заливки: Сметана домашняя жирная 300 г(она даёт этот жёлтый цвет) Яйцо 1 шт. Сахар 50 г Ванильный сахар Для сырников всё смешиваем. Раскатываем тесто в колбаску. Нарезаем равномерно на кружки. Так получатся одинаковые сырники. Жарим на кокосовом масле. Только на раскалённой сковороде. И только до румяного цвета. Смешиваем ингредиенты для заливки. Вливаем её в форму. Это небольшая 25/15 см. Выкладываем туда сырники внахлест. Видите сколько их получилось? Запекайте при 160 градусах 20 минут. Возможно включить режим конвекции для румяного вида