Венгерские Булочки “Осиное Гнездо“. Готовим с Ириной Хлебниковой

Для теста на форму 28-30 см: 300-350 г муки (я брала 300 г) 2 яичных желтка 6 г сухих дрожжей (или 20 г свежих) 250 г молока 1 ст. ложка сахара щепотка соли Для прослойки: 150 г сливочного масла 150 г сахара 8 г ванильного сахара Для заливки: 300 г молока 3 ст. ложки сахара (или по вкусу)
Back to Top