Ленивые голубцы. Готовятся просто, а получаются очень вкусными

Рецепт: 100 г. - рис 1/2 ч. л. - соль 1 шт. - морковь 2 шт. - лук репчатый 250 г. - белокочанная капуста 600 г. - мясной фарш 1 ч. л. - соль 1/3 ч. л. - черный перец 1 ч. л. - паприка 1 ч. л. - базилик 1/2 ч. л. - сухой чеснок 250 г. - сметана 15% 250 г. - кетчуп 1/2 ч. л. - соль 500 мл. - вода