Знакомые из Италии поделились рецептом пирога с рикоттой и яблоками, знаменитый итальянский тарт !

Тарт с рикоттой, итальянский песочный пирог с рикоттой и яблоками, очень вкусно и просто. Знакомые из Италии поделились рецептом пирога. Ингредиенты: Мука - 250 г Масло сливочное -100 г Сахар - 50 г Щепотка соли Желток - 1 шт. Вода - 50 мл Замесить быстро тесто, завернуть в пищевую пленку и отправить в холодильник на 30 минут. Начинка: Масло сливочное - 20 г Сахар - 2 ст.л. Яблоки - 4 шт. Яблоки готовить на сковороде 15 минут Сыр рикотта - 200 г Яйцо - 1 шт и желток -1 шт Сахар - 2 ст.л Пирог выпекать при 180 градусах 45 минут, дать остыть, достать из формы, посыпать сахарной пудрой. #тарт #пирог #пирогсрикоттой #песочныйпирог #poeziyavkusa #поэзиявкуса #тартсрикоттой #итальянскийдесерт