САЛО( ГРУДИНКА) В ПЕРГАМЕНТЕ,МАКДОНАЛЬДС ОТДЫХАЕТ

Свиная грудинка-1,5кг. Паприка-2ч.л. Чеснок гранулированный-1ч.л. Чили-0.5 ч.л. Перец черный молотый-1ч.л. Лавровый лист. Тимьян. Соль. 160°/180°-40/45 мин.